Placuszki z serka wiejskiego

Uwielbiamy je razem z naszym Maluchem :) często serek wiejski zamieniamy serkiem Bieluchem, My zazwyczaj jemy na śniadanie, albo z owocami i serkiem homo na podwieczorek, fajne, lekkie :)



-2 jaja
-1 i 1/3 szkl mąki
-0,5 szkl mleka
-2 łyżki cukru
-1 serek wiejski lub Bieluch

Wykonanie jest bardzo proste, wszystkie składni wyrabiamy na gładką masę, zeby uniknąć grudek najlepiej zrobić to rózgą. Na oleju/maśle smażyć owalne placuszki.